INITIATIVTAGARE...
Lennart
17 års erfarenhet av produktutveckling och innovation inomtillverkande industri.
12 års erfarenhet som entreprenör och inom affärsutveckling.
Jimmy
15 års erfarenhet som kock med hantering av råvaror på daglig basis.
Frida
4 års erfarenhet av produktutveckling inom livsmedelsindustrin.
5 års utbildning inom nutrition, livsmedelskemi och hälsa.
VÅR VISION
VI BIDRAR GENOM ATT SKAPA…
Lokala starka nätverk istället för storskaligt monopol!
Samverkan istället för konkurrens!
Förutsättningar för att utveckla och förbättra projekt inom
Socialt Entreprenörskap.
PÅGÅENDE PROJEKT
- SKAFFERI DALARNA -
Hälsosam och näringsrik mat är ett grundläggande behov och en mänsklig rättighet i ett fungerande samhälle.
-
Fem företag står för över 90% av Sveriges livsmedelsförsäljning
-
Grossistledet domineras helt av 3 aktörer
-
Nästan allt vi äter produceras av endast 10 företag
-
Hälften av all mat kommer från utlandet, resten från södra Sverige
-
Mindre än en promille av maten säljs direkt från lokal matproducent till konsument.
PÅ RIKTIGT...!?
Är det det här vi ska lämna över till kommande generationer…?!
Några av Våra Prioriteringar...
"Tvivla aldrig på att en liten grupp av eftertänksamma, engagerade medborgare kan förändra världen; de är faktiskt de enda som någonsin har gjort det."
- Christine Caine
Mat & Vatten
Näringsrik och Närodlat mat som ger kraft både till producent och konsument.
Utbildning
Lärande som utgår ifrån den individuella människan, dess naturliga nyfikenhet och driv. Öppen kunskap som främjar eget kritiskt tänkande och expansion på egna villkor, med full förutsättning för den enskilda potentialen att fullt blomma ut.
Boende
Hem byggda med ekologiska, kvalitativa och hållbara material och systemlösningar, i samklang med och närhet till naturen.
Infrastruktur
Miljövänliga, effektiva och hållbara lösningar för det som skapar ett sunt samhälle. Det kräver krav på kreativitet inom ex. resurseffektivitet, funktionsekonomi, transport, kommunikation, design, teknologiska lösningar i balans med biologiskt liv, hållbara byggen och samverkan.
Energi
Lösningar och system som verkar för effektiv energiförsörjning i kretslopp med naturen.
Samverkan
På egen hand kan vi komma en bit, men tillsammans finns det inga gränser för hur långt vi kan nå. Samverkan kan ses som ett organisatoriskt sätt att lösa utmanande uppgifter som den egna enheten eller människan inte klarar på egen hand -en form av systematiserat samarbete. För att samverkan ska fungera behövs styrning, struktur och samsyn